علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولیدکنندگان فراوردههای لبنی، اعلام کرد شرکتهای لبنی آماده کاهش قیمت شیر و ماست در سطح عرضه هستند، اما این کاهش منوط به همکاری دامداران و مدیریت صادرات شیر خشک است.
پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)- علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولیدکنندگان فراوردههای لبنی، اعلام کرد که کاهش قیمت شیر و محصولات لبنی در دستور کار است و شرکتهای لبنی آمادگی کامل برای اجرای آن را دارند.
وی که در یک برنامه تلویزیونی حضور داشت، توضیح داد: قیمت فعلی شیر خام حدود ۷۱۹۰۰ تومان است و انتظار میرود این نرخ با کاهش حدود ۱۰ هزار تومان در سطح عرضه همراه شود. همچنین قیمت ماست که هماکنون در حدود ۱۰۰ هزار تومان است، باید نزدیک به ۱۶ تا ۱۷ هزار تومان کاهش یابد. بخشی از این کاهش قیمت به هزینههای توزیع و عرضه مرتبط است و بخشی دیگر ناشی از قیمت شیر خام خواهد بود.
ظفری افزود: شرکتهای لبنی آمادگی دارند تا این کاهش قیمت را اعمال کنند، اما همکاری دامداران در عرضه شیر با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار ضروری است. وی تصریح کرد که در دو روز گذشته فضای مساعدی از سوی برخی دامداران برای همکاری مشاهده نشده است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای تولیدکنندگان فراوردههای لبنی با اشاره به اهمیت تأمین محصولات لبنی برای سفره مردم گفت: اگر بخواهیم محصولات لبنی حداقل به صورت کافی روی سفره مردم قرار گیرد، ضروری است که صادرات شیر خشک متوقف شود.
وی در پایان تأکید کرد که هدف این کاهش قیمت، تضمین دسترسی مصرفکنندگان به محصولات لبنی با نرخ مناسب و
حمایت از تعادل بازار است.